O školePro studentyPro zájemce o studium

Aktuálně

Poznáváme Egypt

Expozice „Na březích Nilu“ v Náprstkově muzeu se zúčastnili studenti oboru Výtvarné zpracování skla a 1. ročníku OA...

>> více

Schule ohne Grenzen

V německém Waldkirchenu se uskutečnila 4. vzájemná návštěva s naší partnerskou školou Berufsfachschule Grafenau...

>> více

Art quilt

Módní návrháři navštívili průřezovou výstavu Art quiltů Jany Štěrbové v industriálních prostorách výstavní síně Tiskárny Karmášek v Českých Budějovicích...

>> více
Zobrazit všechny aktuality >>

Projekt Příprava studené kuchyně

OA, SOŠ a SOU Třeboň, pracoviště Táboritská 1064/II, nabízí za úhradu od 1. října 2015 kurz Příprava studené kuchyně.

Kurz je určen pro pracovníky v pohostinstvích a jídelnách a současně připravuje uchazeče na částečnou kvalifikaci Kuchař.

Kurz má 50 vyučovacích hodin a je složen z modulů: 

  • přejímka potravinářských surovin
  • skladování a hygiena
  • volba postupů práce
  • volba a obsluha technologických zařízení
  • volba surovin
  • organizace práce v provozu a gastronomických akcích
  • příprava surovin pro výrobu jídel
  • příprava produktů běžné studené kuchyně
  • příprava a estetická úprava pokrmů pro slavnostní příležitosti.

Zájemci o kurz se mohou hlásit u paní Vosykové - tel. 389 822 170

 

Partneři naší školy:

Prym Consumer Czech RepublicNetkatalog - ověřená firmaKagawa university JapanSchulzentrum GmündZemědělská škola – Pôdohospodárska školaELECsprutcamProjekt UNIV2trentoeatonSUPŠ BechyněOPVK
Kontakty | Soutěže | Projekty | Akce školy | Prodejna výrobků | PRO RODIČE | Školní jídelna | Sklářské sympozium
© OA, SOŠ a SOU Třeboň 2012
Webdesign inoWeb, tvorba webových stránek na zakázku
Při poskytování našich služeb nám pomáhají soubory cookie. Využíváním našich služeb s jejich používáním souhlasíte. Další informace Rozumím